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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& w5 S+ a& {" v* F$ u6 j" C y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ Y4 l8 D' K$ o4 S# B `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ x7 D {8 ~8 l h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 s: e4 m* L8 X9 T1 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 q* E* ?. ^3 v
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 T) t) _. O& K9 ^. u- T8 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 E3 a% v# g& I: ~ r" x: k4 ?" r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 Y, s; A, g! D) F1 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 \' A( \- w% V; X$ H( I4 ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 T: ^0 O3 @7 B+ ?% o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* J, n# d' u4 h" U, z; G/ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 Z: e# J: a% A3 R5 e- {9 L0 `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 n5 {* {1 y# Q) U
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' {+ ?) C5 b) _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ ?* f8 j9 ~& ]' X6 a" S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ ^: B: Y7 F8 N9 }$ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ W2 P- b: ?9 ^, C$ ^ w, \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ c Z8 M6 v0 \$ ? w- }$ }* L
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" x* Y+ Z4 f' f. }9 i; _1 u% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 N# E2 D, g# q7 a! q/ C. ~, \# s1 X) I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( l# O) r3 B/ s<P><FONT color=red></FONT> </P># c/ [4 v* v; T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, t4 j: d8 J# n9 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 P9 N! T! i3 G3 W% l( A& v/ @2 O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: x# J4 I5 U$ D$ ?% l
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 s& O. d# w0 K2 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' d' z6 x8 F( x2 `+ u<P><FONT size=3></FONT> </P>* c3 ]2 e {" g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ ]" \1 W! Z% [0 A6 _<P><FONT size=3></FONT> </P>1 }9 ^' L" y; j5 U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) f# X8 M9 j' c
<P> </P>
9 b5 }! ^* ~; U3 ~( v# E) p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 O* Y2 n, \5 |& T M
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># U0 X+ S. u' g* f. K- h4 O- j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 I9 D: u, H- h# G% r/ M8 \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 [. ]! H$ l0 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- }# e8 W1 C& W* ]% V+ m: U9 Q; T- b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 j# m! P8 P% M5 w) K5 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ Y: [9 V1 X7 j6 p1 d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; b* }6 F: B; H5 p$ U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 `: S, u/ N8 f4 [! m<P><FONT size=3></FONT> </P>& a: P: Z1 Z& c6 Z7 p! T
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